原生質層,指的是成熟植物細胞的細胞膜、液泡膜和介於這兩層膜之間的細胞質。其包括細胞膜,細胞質,液泡膜。原生質層的選擇透過性是生理特性,只有活細胞才具有,細胞死了,原生質層就變成完全通透性,水和溶質都可以自由透過。