材料：芝麻100克、花生100克、油、麥芽糖各適量。
步驟：
1、將花生和芝麻放烤箱，烤十分鐘左右取出放涼，芝麻烤四到五分鐘，將全部花生和部分杏仁切成小顆粒
2、鍋裡放油加熱，放糖開中小火攪拌至糖完全溶解
3、接著放入麥芽糖繼續攪勻，隨後加花生和芝麻，翻炒拌勻
4、在砧板上鋪一張紙， 趁熱將翻炒均勻的甜麻糖倒在紙上，再蓋一張紙， 用手將糖團壓實，再用擀麵杖擀薄
5、待甜麻糖稍冷卻變溫熱時，用刀切塊，等完全冷卻後即可食用。
材料：熟白芝麻：250克、白糖：250克。
1、把白糖放入無水無油鍋裡，用小火煮20-30分鐘。
2、煮至白糖完全溶化，然後關火備用。
3、趁熱倒入白芝麻，然後攪拌均勻。
4、攪拌好後倒入乾淨無水的平底容器，然後壓平。
5、壓平後切塊放涼，即可盛出食用。
糖稀麻糖食材：
雞蛋 3個 、 熟油 30g 、 紅糖 30g 、 酵母5ml ，白糖30ml 、麵粉 1000g 、 鹼 2g 、糖稀 200ml
糖稀麻糖做法：
紅糖和白糖加半碗熱水，化成糖水，熱糖水接近體溫加入酵母，雞蛋打散，糖水加雞蛋液加糖稀用筷子攪勻，加入麵粉，和麵到麵粉不粘手，進行一個半小時的發麵。發好的面會比好開始高個一倍的體積，整形，炸。油溫七成熱，放入麻糖麵餅，焦黃出鍋。
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