水乳分離了是因為奶變涼的原因,因為母乳裡邊含有大量的油,而油的密度低於水所以會飄在水上面,變涼以後油就會凝固,和豬油凝固是一樣的道理,凝固點兒比較低。
那是因為放冰箱冷卻後,奶水裡面的油脂自然就在最上面一層,寶寶吃的時候,將奶水加熱,搖晃均勻就可以了。