電餅鐺做莜麵餅

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準備配料1:莜麵300克、雞蛋1個

2輔料:食用油適量、 鹽少許、大蔥適量

做法:1、大蔥切蔥花。

2、盆中裡打入一個雞蛋。

3、雞蛋攪拌均勻，加適量清水。

4、把莜麵倒入盆中，攪拌均勻。

5、加鹽，切好的蔥花

6、準備煎鍋，開火放點食用油。

7、油熱將莜麵糊放入攤開。

8、電餅鐺五分鐘翻面，再兩分鐘後即熟

電餅鐺做莜麵餅

主料

莜麵300g

雞蛋1個

輔料

調和油適量 食鹽適量 蔥適量

步驟1

所有材料，莜麵和蔥

步驟2

碗裡打入一個雞蛋

步驟3

雞蛋攪拌均勻，加適量清水

步驟4

把莜麵倒入，攪拌均勻

步驟5

加鹽，切好的蔥花

步驟6

電餅鐺五分鐘翻面，再兩分鐘後即熟