酸奶水果撈會變苦的原因有幾種:
1、酸奶水果撈存放時間過長,已經變質了產生苦味,此時不能再食用了 。
2、水果選擇不當,比較適合做水果撈的水果如芒果、雪梨、蘋果等,如果放了榴蓮等水果是比較容易產生苦味的。