電熱鍋開關原理

電熱鍋的三角開關分別是接火、零、控線。

電熱鍋採用復底焊接工藝，電熱鍋使用的復地牽焊工藝，熱效率高，使用壽命長，功能齊全，能夠進行煎，炸，蒸，煮，涮、燉、煨、燜等多種加工的現代化炊具。它不但能夠把食物做熟，而且能夠保溫，使用起來清潔衛生，沒有輻射，省時省力，是家務勞動現代化不可缺少的用具之一。

1，電熱鍋鍋體底部有加熱盤加熱，加熱盤內部有500W、800W、800W三根獨立加熱管加熱，加熱管上下均有導熱片包裹，組成加熱盤。通過釺焊復底工藝使加熱盤與鍋體牢牢的焊接為一體。加熱管加熱通過導熱片將熱量均勻的傳導至鍋體底部，從而加熱食物。其加熱結構具有極高的加熱效率和極低的故障率。

電熱鍋是一種最高效，最可靠的廚電烹飪產品，電熱鍋怎麼加熱電熱鍋什麼結構、構造及工作原理。

電熱鍋熱效率高、故障率極低，這得益於電熱鍋的加熱結構，電熱鍋是通過三根獨立的加熱管，經過復底焊接工藝。將鍋體導熱、片加熱盤焊接成一體，從而獲得加熱和烹飪食物。

電熱鍋溫度控制，電熱鍋可通過三個檔位開關來控制加熱管的單獨和組合工作，控制溫度的高低，可單開一個500W開關，此時溫度較低，也可開500+800W或者開最大檔位組合500+800+800，此時溫度最高，電熱鍋三個開關分別對應控制三根加熱管，既可單獨加熱又可組合加熱。

電熱鍋具有限溫裝置，當電熱鍋溫度超過安全溫度時電熱鍋溫控器會啟動，暫停加熱，當溫度恢復正常電熱鍋又會開恢復加熱。

電熱鍋鍋蓋結構較為簡單，分為組合蓋和鋼化玻璃蓋兩種，組合蓋外圈採用不修改材質，中間部分採用鋼化玻璃製造，其具有結實內用，易於觀察食物的優點。鋼化玻璃蓋採用鋼化玻璃製造外包鋼圈，其鍋蓋上有一小孔，此孔為洩壓通氣孔，減少沸鍋的機率，鋼化玻璃蓋具有觀察事物方便，易於清洗等特點。