1、蘋果用水沖洗一下,浸溼表面。
2、在蘋果表皮上放少許食鹽,雙手握著蘋果來回的搓,表面的髒東西很快就能搓乾淨,而且鹽也可以起到殺菌的作用。
3、然後再用水沖洗乾淨。
4、將蘋果對半切開。
5、去掉蘋果的根蒂,用勺子挖掉蘋果核。
6、將蘋果切成均勻的小塊,蒸的時候可以在短時間內熟透。
7、切好的蘋果放入小碗內,根據個人口味放入適量冰糖。
8、放入鍋上蒸,鍋開後,大火蒸5分鐘取出,稍冷卻後,即可食用。
食材:蘋果1個,冰糖適量。
2、
蘋果用水沖洗一下,表皮放少許食鹽,把表面的髒東西搓乾淨。
3、
蘋果切開,去掉蘋果根蒂、核。切小塊,在鹽水裡泡2分鐘。
4、
放入碗中,根據個人口味放入適量冰糖。
5、
保鮮膜扎孔放入微波爐蒸3分半,或者放鍋上蒸,鍋開後大火蒸5分鐘取出,稍冷卻後,即可食用