生燕麥麵粉的做法大全竅門

主料：生燕麥100克 ，麵粉400克

輔料：食鹽4克 ，白糖40克 ，植物油1湯匙 ，酵母粉1茶匙， 牛奶260克

做法

1、準備好食材。

2、酵母融入牛奶中。

3、然後倒進麵包機桶裡。

4、接著把燕麥、麵粉、白糖、食鹽也倒進麵包機裡，進行和麵。

5、和好的麵糰，進行發酵。

6、發酵好的麵糰。

7、取出麵糰，排氣，然後分割為45克一個。

8、然後搓成小圓形。

9、在蒸碟上抹上一層油。

10、把搓好的麵糰放在蒸碟上醒面20分鐘，最後，冷水開鍋，蒸15分鐘左右，過5分鐘開鍋。

11、蒸好的燕麥饅頭。