水酒最高度數

水酒就是一種發酵酒，所用的發酵原料有泰、稷、麥、稻等，酒化直接發酵而成，汁和滓同時食用，即古人所說的“醪”。而在人們的日常生活中，水酒則是指各種飲料和酒的統稱。

水酒一般類似於我們常說的黃酒和米酒，所以度數不是很高，一般都在三十度以下。

水酒度數一般10度。水酒一般類似於常說的黃酒和米酒。

低度白酒：採用了降度工藝，酒度一般在38度。也有的20多度。酒的度數表示酒中含乙醇的體積百分比，通常是以20℃時的體積比表示的，酒精度一般是以容量來計算，故在酒精濃度後，會加上“Vol. ”以示與重量計算之區分。