不適合。葵花籽油不能用來加熱,所以葵花籽油不適合油炸,除了葵花籽油還有大豆油,玉米油,小麥胚芽油等都不能加熱或者油炸,他們只適合用來燉菜或者做麵食品。
在做菜的時候如果有冒煙了代表油溫很高,不能再加熱了,而葵花籽油的冒煙的溫度點很高,所以適合做菜,不適合炸油條。