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炸串用的孜然是生的熟的
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心理
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炸串使用的孜然調料都是熟孜然,現在我們在市面上幾乎能看見的孜然都是人為加工之後製作出來的,如果是生孜然的時候,自己是加工不出來很好的味道,所以一般出售的是熟的,而且味道會更好,吃起來也更香一些
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炸串
孜然
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