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包水餃為什麼都是死麵
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心理
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包水餃都是用死麵,是因為水餃需要放
進水
裡面煮的,死麵的水餃,水才不會進到餃子裡面,如果不是死麵的餃子皮,經過
水煮
以後就會發囊,就不成型了。
Tags:
水餃
死麵
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