第一年的韭菜根能剪嗎

可以剪。

第一年種的韭菜能割。收割時可根據韭菜的長勢及市場行情適時收割，一般早晨收割最好，以割到鱗莖上部3～4釐米黃色葉鞘處為宜。大棚種植的韭菜一年可割三茬，頭茬生長期在30-40天，以後每茬生長期在25天左右。

韭菜是我國常見的一種蔬菜，吃法多樣，營養價值高，很受市場的歡迎，目前大部分地區在栽植。

能剪呀。回為第一年的韭菜長的非常細，需要剪一剪它才能長的快。韭菜這植物非常奇怪，你不剪它，它總不長，你一剪它長的很快。但是在十月份以後就不能再剪了，因為它就像人一樣頭髮剪光了冬天就怕冷。

韭菜也是一樣，入冬前你再剪，它冬天就凍死了