小米酥為什麼是白色的

小米酥也有黑色的，但是大多數是喜歡白色的，因為白色看起來很潔淨，自然心情也很好。小米酥屬於糕點類的一種，它的製作方法及配料，水，糖，油，麥牙糖，鹽，一起熬製，熬到筷子插進去再挑上來，那個糖槳成凍零狀就可以倒入爆好的小米，然後快速拌均雲，把它盛出放在一個溶器內壓實成塊狀，熱的冷的都可以切一片一片的小米糕叫小米酥，小米的香味是人人都喜愛，吃起來酥脆可口，甜而不膩是老人，小孩最愛，大多數人都喜歡。