黑糖薑汁豆奶做法

食材:新鮮豆奶220ml，新鮮老薑1段，黑糖20克。

做法:

1，用磨泥器將老薑磨成泥。

2，將磨好的姜泥堆在一起，用三指力道擠出薑汁，用量匙攪拌薑汁均勻，量15 ml 放進瓷碗裡

3，將豆奶倒入鍋中，加入黑糖，持續攪拌至70度即可

4，將熱豆奶直接倒到裝有薑汁的瓷碗中，立刻用碟子蓋住保溫大約 5 分鐘即可飲用。