W是功率單位,度是電工單位,1度=1kWh
瓦數是功率,和時間沒有關係,相對講,功率越大,加熱越快,要看用到什麼食材上,過大會把食材烤焦的。 
1度=1千瓦時=1000瓦*1小時.
35W*10H=350W*H=0.35度
瓦特是國際單位制的功率單位,其定義是1焦耳/秒(1J/s),即每秒鐘轉換,使用或耗散的(以焦耳為量度的)能量的速率。
首先計算烤箱能耗,把烤箱預熱到目標溫度,然後這之後,烤箱應該一會兒加熱,一會不加熱,功率輸出是一個矩形波。這時候烤箱在目標溫度的功耗=額定功耗*佔空比。比如,2000w額定的烤箱,加熱15秒,暫停45s,這臺烤箱的耗散功耗是2000w*25%=500w
這個功耗是浪費掉的,也就是不加熱食材,這個功耗也沒用,基本上是烤箱保溫不好,熱量貢獻到空氣中了