乳酪和芝士,它們的味道香濃,口感醇厚又有嚼勁,放在蛋糕中還是新增在煮湯過程中都很受歡迎。乳酪和芝士不存在區別,乳酪就是芝士,芝士就是乳酪音譯過來的。區別就是在形狀上。乳酪一般都是塊狀的,而芝士片是片狀的,所以乳酪更加適合直接食用,而芝士片可以用來製作焗飯或者焗面。