青筍小的能吃嗎

青筍小的能吃。

萵筍在春天就可以吃了，但是那種比較小，如果你要想吃那種大一點的萵筍，可能就要等到6月份左右，而且它的葉子也是屬於蔬菜一種，你可以在吃萵筍的時候就直接把它的葉子混合在裡面一起炒來吃，味道就非常的不錯，有的萵筍葉子好像有一點苦。