烏鎮三白是指哪三白

三白酒是烏鎮特產，《烏青鎮志》上說:"以白米、白麵、白水成之，故有是名"。此酒醇厚清純、香甜可口，男女老少皆宜飲用。以往農村過春節，就用它來招待客人，在烏鎮民間，此酒還有一個別名叫"杜搭酒"。民間有謠"貓屎芋艿杜搭酒，客人吃了不肯走"。

味道還可以，不像國內大品牌的酒那麼出名。是江南一帶的白酒，就是當地特色，可以帶點回去品嚐下。

目前三白酒分為包裝與散裝兩種。包裝酒的代表是陶復昌，散裝的當屬烏鎮小生了。如果你身在烏鎮，想現品嚐現打的散裝，你找烏鎮南花橋就可以了，烏鎮小生就在旁邊的巷子裡一點。你可以不用先急著買，先給老闆請教下，再買也不晚。

烏鎮三白是指哪三白

烏鎮三白是指以白米、白麵、白水。

來烏鎮，你一定要喝幾口“三白酒”，何謂三白白米、白麵、白水，此酒醇厚綿軟，餘香不絕，幾百年來風靡江南，經久不衰。那酒坊可真是老酒坊，白底暗紅邊或黑底月牙白的酒旗，一套古老卻仍能使用的裝置，那院子裡密封的蒙了塵的罈子老酒，有一百年了吧在那裡勾引著來客的酒蟲。55度的有些辣，12度的白糯米酒和4度的甜白酒倒大可一試，你可能品出米味，可能嚐出面味，但不會品嚐出低檔勾兌白酒那擋也擋不住的農藥味。