老式爆米花機用什麼玉米好

爆米花可以用爆裂玉米，也可以用幹玉米。爆裂玉米最早起源於美洲，擁有比較好的膨爆能力，在高溫下會迅速爆裂，形成顆粒較大爆米花，幹玉米是用普通玉米晒乾製成，用炒鍋、高壓鍋就加熱就能做成，但是相對前者來說，口感沒有那麼香脆，也更難嚼