蒸饅頭利潤多大

不確定。蒸饅頭所用的食材都是麵粉。再加上發酵所用的酵母粉還有其它新增劑或酵子面頭。同樣的麵粉如果用酵母粉其它新增劑和用酵頭面就不一樣。新增劑是很大的成本，是一次性使用。酵頭面就省了很少它是可以延續使用的老面，不增加成本，這樣蒸饅頭的利潤就會大些