材料：餄烙150克 生抽1大勺 香醋1小勺香蔥1棵 香油少許
做法：
1、香蔥切碎備用
2、先來製作湯底，生抽一勺（同時鍋內加水燒開)
3、香醋一小勺，香油適量，加入雞精提鮮
4、燒開的水衝入碗中（半碗即可，嘗一下味道）
5、剩下的水加入餄烙煮開，煮至餄烙無硬芯撈出，餄烙挑入湯中，上面撒香蔥碎即可
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