冰凍波龍怎麼做好吃

波士頓龍蝦適量， 洋蔥適量

輔料

蒜 適量，黃油適量

鹽 適量，白葡萄酒適量

白胡椒粉 適量，大蔥適量

1、 將大蔥切斷下鍋，加入少許鹽。

2、 處理波士頓龍蝦，一刀倆斷，將沙囊去除。向龍蝦撒上白胡椒粉和一點鹽。

3、 烤箱進行預熱，3分鐘上下火180°的溫度。

4、 下油鍋，放入蒜和洋蔥，煎制龍蝦。1~2分鐘。之後，加入一小塊黃油。

5、 周圍加入白葡萄酒。酒香滲透到蝦肉中。

6、 焗龍蝦上火調到200°，下火100°左右。即可食用。

7、美味又好吃的凍波士頓龍蝦做法完成開吃了。

1、材料：冷凍波士頓龍蝦1只、起司絲50g、洋蔥末10g、蒜末10g調味料：黑胡椒少許、鹽少許。

2、波士頓龍蝦洗淨後對半剖開，再去頭部不可食用的部分，並用水稍微清洗一下。

3、烤盤上鋪上錫箔紙，再放進波士頓龍蝦，並在蝦肉上擺放上洋蔥末、蒜末、撒上鹽和黑胡椒，放進已預熱好的烤箱中，用250℃烤3分鐘，取出。

4、在蝦肉表面撒上起司絲，重新放回烤箱中，用250℃烤至起司絲表面融化上色即可。