怎麼燉冬瓜排骨玉米湯

冬瓜250克，鮮玉米粒10克，排骨200克。先把冬瓜清洗乾淨，然後用刀切成片。

鍋中加入少許油，油7分熱時，把排骨放到鍋中煸炒，大約兩分鐘左右，向鍋中加入開水。用大火燒開10分鐘左右，然後再把冬瓜和玉米粒兒放到鍋中一起燉，大約半個小時左右就可以了。

主料、排骨300克、冬瓜300克

輔料、鹽適量、姜適量、枸杞適量

1、新鮮排骨300克洗淨。

2、冬瓜去皮切塊。

3、姜與枸杞適量。

4、將排骨入鍋內焯去血汙水。

5、然後用流動的清水沖洗乾淨泡沫。

6、將排骨與姜放入燉鍋。

7、加適量水，中火燉1小時左右。

8、然後加入冬瓜與枸杞燉20分鐘左右即可。

9、美味又好吃的冬瓜排骨玉米湯王剛完成開吃了。