煮紅薯需要的時間是不確定的的,這要看紅薯的大小來決定蒸的時間的長短,最好把大個的和大個的放在一起蒸,小的和小的放在一起蒸,這樣的話免得小的熟了大個的還沒熟。
如果是蒸小個子的紅薯,需要三十分鐘左右,如果是蒸大個的時間就要長一些,大約四十分鐘左右,我說的是普通鍋,要是用高壓鍋就不用這麼長時間了。