5度算高嗎|啤酒4

4、5酒精度的啤酒不算高，一般說啤酒多少度，指的是原麥汁濃度，在8-12度之間，啤酒的酒精度很低，基本在2.5-5度之間，下邊我說幾種常見的啤酒：酒精度 原麥汁濃度青島 ≥4.35%vol 11°p喜力 ≥4.7%vol 11.4°p嘉士伯 ≥4.3%vol 11.1°p百威 ≥3.6%vol 9.7°p科羅娜 ≥4.6%vol 11.3°p……

啤酒的酒精含量多數在3.5% 至4%，啤酒的度數實際上指的是麥汁濃度.即12度的啤酒是用含糖量為12度的麥芽汁釀造成的啤酒.製造啤酒的大麥芽和輔助原料大米等，當麥芽汁濃度為7°～9°時，稱低濃度啤酒。麥芽汁濃度在18°～20°的稱黑啤酒。麥芽汁濃度越高，營養價值就越好，同時泡沫細膩持久，酒味醇厚柔和，保管期也長。所以啤酒4.5度不算高。