燉肉調料需要炒香,炒香之後加入水然後放入食材悶一會兒特別好吃,比起在外面買的,自己做的要健康得多,除了燉肉我們還可以燉一些鴨胗鴨心豬心豬肝一類的食物,如果不炒熟一下可能做出來的食物就沒有那麼入味了,能自己做的儘量自己做