海虹和生蠔可以放多久

沒煮的海虹一般能存放1～3天。新鮮生蠔可以儲存1天時間。如果想長期儲存生蠔，可以把帶殼的生蠔直接裝入保鮮袋或保鮮盒中，放入冰箱的冷凍室儲存。這種方法最長可以儲存6個月左右，但是口感和味道會受到很大的影響。

經過冰凍儲存的生蠔，食用前最好自然解凍，時間緊可以放在冷水中解凍，不能用熱水解凍。熱水解凍會使生蠔的肉質緊縮，鮮味溢位，影響口感。

沒煮的海虹和生蠔一般能存放1～3天。但是如果天氣比較熱的話。建議把海虹放置在冰塊下儲存。否則海虹會加速腐敗。海虹和其它海鮮一樣。長時間不吃就會流失營養。建議買回去新鮮的海虹儘快吃完。或者將海虹晒乾醃製。以此來延長儲存時間。