為什麼羧基和羥基可以和NaOH反應

本質是直擊的水解，首先直擊水解生成羧酸和羥基，然後羧酸與氫氧化鈉反應，所以直擊在氫氧化鈉溶液中的水解程度更大，消耗了生成物嘛，另外還有芬羥基也能和氫氧化鈉反應生成芬鈉

羧基和氫氧化鈉反應，羧基（carboxy）是有機化學中的基本化學基，所有的含有羧基的有機酸物質都可以叫羧酸，由一個碳原子、兩個氧原子和一個氫原子組成，化學式-COOH。