把螃蟹的腿都用繩子綁起來之後放進冰箱冷藏室,溫度保持在5至10度,然後在螃蟹上面蓋一塊溼毛巾,可以儲存螃蟹2至3天不洗螃蟹屬於軟加石竹木是甲殼類動物,身體被硬殼保護著,靠鰓呼吸在生物分類學上,他與瞎龍蝦,寄生蟹是同類動物。
將買過來的活螃蟹清洗乾淨後,單個獨立包裝在保鮮膜裡,然後放在冰箱的冷凍層即可。
2、將螃蟹上鍋蒸熟之後,再存放在保鮮袋或者保鮮盒裡面,然後放在冰箱的冷凍層即可。