猴頭直切什麼意思

是猴頭核桃料子。

1、直切的猴頭核桃：現在基本買不到，廠家為了節約成本都用不規則方法來切猴頭核桃。

2：猴頭核桃的特點是皮厚、果仁小、油性足，結出的果實從9mm到45mm不等，但主要的產量區間在15mm到30mm之間

皮質好的猴頭硬度適中，油性要十足，這樣盤出來的包漿才好看。猴頭核桃的莊型和紋路，正圓為首選形狀，其他的形狀有水滴型、橢圓型、三稜型、異型，半壁江山等，紋路也是多種多樣，寬紋，窄紋，斜紋，深紋，淺紋等等

切割核桃時候用直切，而不是不規則的切割的核桃。這種核桃色澤鮮亮，果肉飽滿，是很好的猴頭核桃。但是現在基本買不到，廠家為了節約成本都是不規則切核桃。