應該是位高年長者上座。一般坐北朝南或者正對大門的位置為尊。然後地位第二或者年紀第二的做長者的左手邊,地位第三或者年紀第三的坐坐右手邊,地位最低或者年紀最小的坐對面。
吃飯的時候,也是坐上手位的最先敬酒或者舉筷,大家才能開始吃飯,這是基本的餐廳禮儀。