海蝦的黃是什麼味道

一般來說，蝦黃味道鮮美像鹹鴨蛋的黃。 如果您口中的蝦黃感覺不適，則可能是您食用了吉味蝦的糞便。

因為吉尾蝦的胃也長在頭上，所以非常接近蝦黃色的位置，蝦線的前端也位於此位置，蝦的消化道中含有某些苦味物質， 因此，如果您在吃蝦黃時感到苦澀，則是這樣。 建議在吃蝦之前清理蝦頭上的汙垢。