菜場賣的溼麵條基本上都是生的,是機器壓出來的生的麵條,誰需要可以買回家再做熟了吃,有湯麵條,打滷麵,蒸滷麵,這種生面條根據你的需要可以做的方法有很多,願意吃什麼願意怎麼吃就怎麼做,個別的攤位上有蒸熟了的圓麵條售賣,買回家可以炒著吃。