食材清單
豬蹄 一個 、 芋頭 一個 、口蘑六個、 紅糖 適量 、 白糖 適量 、 姜,料酒 適量
做法步驟
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豬蹄處理好,清洗乾淨剁塊,加料酒,薑片煮開,倒出洗乾淨,加乾淨的水放薑片,高壓鍋壓20分鐘。關火。燜到沒有氣
2/4
芋頭洗乾淨,切塊口蘑清洗乾淨切塊,大點不要太小
3/4
芋頭和口蘑放入豬蹄中,加紅糖,白糖,上鍋壓3分鐘左右。不要壓太久。
4/4
口蘑芋頭燉豬蹄,非常好吃