優點:
除味、殺菌、韌性強、延長老化時間等。
缺點:
一、點缺陷,如空位,溶質原子和雜質原子等,這是一種零維缺陷。
二、線缺陷,如位錯,一種一維缺陷,位錯的線長度及位錯運動的平均自由程均小於晶粒的尺寸。
三、面缺陷,如孿晶、層錯等,這是一種二維缺陷。奈米晶粒內的位錯具有尺寸效應,當晶粒小於某一臨界尺寸時,位錯不穩定,趨向於離開晶粒,而當粒徑大於該臨界尺寸時,位錯便穩定地存在於晶粒內。