銀子放水裡電離出一些銀離子,而這些銀離子具有殺菌作用,所以用來儲存食物更不易腐敗。所以,銀子淨化水是真的,不過雖然水中含有微量的銀對人體是無害的,但銀離子濃度如果超過0.05ppml即會中毒,所以最好不要用這種方法淨化水