斑斕紅茶是什麼茶

斑斕紅茶是屬全發酵茶。

斑斕是一種熱帶綠色植物，斑斕紅茶是用這種樹適宜的新芽葉為原料，經萎凋、揉捻(切)、發酵、乾燥等一系列工藝過程精製而成的全發酵茶。萎凋是紅茶初制的重要工藝，紅茶在初制時稱為“烏茶”。紅茶因其幹茶沖泡後的茶湯和葉底色呈紅色而得名。