因產於安徽金寨縣齊雲山而得名。1987年被列為安徽省十大名茶之一。齊山翠眉屬於特種茶，由扳出片茶梗中的頂端芽製成，不含葉，不含梗，該茶纖細修長，微彎似眉，色澤翠綠，帶有青花香氣，故名之“翠眉”。
齊山翠眉的製作工藝主要是採摘、晒青、晒青、炒青、焙乾、包裝等工序。先採摘優良的齊山翠眉，再通過晒青、炒青使其脫幹水分，經過揉捻成型，在進行後續步驟即可
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