53度白酒標準代表什麼

酒的度數表示酒中含乙醇的體積百分比，通常是以20攝氏度時的體積比表示的，如53度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇53毫升。表示酒精含量也可以用重量比，重量比和體積比可以互相換算，一般喝多少會醉因人而異。

對於白酒而言，當酒精度保持在53度左右，白酒中的酒精分子與酒中的水分子之間的締合最為牢固。