鐵鏟如何加熱

首先將新買來的鐵鏟，放在水龍頭下面進行沖洗鍋身，不能用任何清潔產品，用廚房用布擦拭整個鍋內的每一個角落，把灰塵和汙垢都清洗乾淨並擦乾水分。

將鐵鏟放置在明火上，中小火烘乾水分，轉大火加熱鍋的每一個部分，將鐵鏟至有些變紅的狀態關火即可。