需要晒乾
咖啡渣可以去除冰箱裡的異味,建議將咖啡渣子晒乾之後,再放入冰箱裡,這樣除異味的效果會更好。
咖啡渣還能做種花的肥料,讓花生長得更好,不過,一定得把咖啡渣發酵後再使用,不然花盆會因為咖啡渣長毛,滋生很多小飛蟲
需要晒乾,把咖啡渣晾乾,裝入保鮮袋內,放置在冰箱冷藏室儲存。咖啡渣如果儲存不當,就會發黴、長毛,那是因為咖啡渣潮溼導致的,所以要保持乾燥。
咖啡渣裡的另一種提取物,綠原酸,具有抗氧化及保護神經的特性。咖啡渣裡有著潛力無限的應用範圍,表現在生物燃料、健康食品和有機肥料。