九月上中旬。
雪梨味道清新香甜,汁水豐富,口感脆爽可口。不同地區的雪梨因為氣候的差異,成熟的時間稍有不同,但大多數都在秋季成熟。
冰糖梨果實中大,平均單果重180-220g,最大可達500g,果實圓球形,果形端正,果皮黃綠色富有光澤,果實陽面金黃髮亮,外觀美麗。冰糖梨果心小,果肉白色,削皮後不易氧化變色,肉質細嫩脆口,汁多而具冰糖清甜香味,可溶性固形物13-15%。冰糖梨7月下旬至8月上旬成熟上市。
九月上中旬。
冰糖梨味道清新香甜,汁水豐富,口感脆爽可口。雪梨花期有1個星期左右,雪梨一般在秋季成熟,時間一般在8到9月份間就可以成熟採收。雪梨的產地在四川省廣元市蒼溪縣,故有雪梨之鄉的美稱。雪梨作為水果不僅可以直接食用其鮮果,還能將其製作冰糖雪梨,口感清爽甘甜。
不同地區的冰糖梨因為氣候的差異,成熟的時間稍有不同,但大多數都在秋季成熟。冰糖梨的食用方法有很多,可以直接食用、可以做成冰糖梨、可以榨成果汁。儲存雪梨可以冷藏,可以用報紙包上。