步驟/方式1
先和麵。現將酵母用溫水化開，然後將鹽加入乾麵粉中攪拌，讓其增加面的筋性。將化開的酵母水分次倒入面盆中，並加入兩小匙食用油，並柔成一個稍軟的麵糰，蓋上蓋子醒10分鐘讓麵筋放鬆。
步驟/方式2
準備30克麵粉、3克鹽、3克五香粉，燒適量的食用油，將熱油分次倒入乾麵粉中（此步驟需要緩慢倒入且攪拌）小心燙到。最後攪拌成類似於酸奶濃稠度的油酥，放置一旁等其冷卻。
步驟/方式3
分鐘後繼續揉麵一分鐘，使其成為一個表面光滑的麵糰。然後蓋上鍋蓋在室溫中醒發約30-40分鐘。
步驟/方式4
將醒發好的麵糰取出，面案上撒些乾麵粉，揉麵約1分鐘讓其排氣。用擀麵杖擀成一個長方形厚度約0.5釐米
步驟/方式5
將冷卻後的油酥均勻的塗抹在面片兒上。
步驟/方式6
將一邊開始慢慢捲起，可邊拉伸邊卷，最後捲成一個長條形。
步驟/方式7
將面積倆頭拉到底面並將麵糰整成圓形，然後放置一旁靜置使其二次醒發大約20分鐘。
步驟/方式8
將醒好的麵糰壓成扁圓型，並在上面塗抹糖水佔取芝麻。然後烤箱預熱170度，上下火烤15分鐘，中間不需翻面。
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