需要300平方米擠奶廳。
擠奶要有一個清潔、明亮、無塵土飛揚的擠 奶室。設有專用的擠奶臺臺面距地面40 釐米,臺寬50釐米,臺長110釐米,前面頸枷總高度為 1.6米,中間有1個料槽。檯面右側前方有方凳,為擠奶員操作時的座位,這種擠奶臺可以移動。