小蔥在我們的生活中是必不可少的調味品,小蔥拌豆腐小蔥蘸醬,小蔥卷幹豆腐,卷春餅,做調料,做蔥油拌麵,蔥油餅,蔥油花捲,小蔥餛飩,小蔥面!
小蔥有很多種吃法
1、小蔥切段控幹水分,作為炒菜的提前炒菜下料
2、洗乾淨直接就著饅頭吃
3、直接炒雞蛋吃,下油煎炒當菜吃
4、著名的吃法,小蔥拌豆腐,一道著名的菜。
5、小蔥也可以加點雞蛋和麵粉,做成雞蛋餅,或者蔥油餅
6、可以做成小蔥饅頭丁,這種做法也很美味