海天生抽比較好,海天金標生抽是海天味業的王牌產品,原創獨特優質生抽,與海天草菇老抽並稱為“調味雙雄”暢銷市場60餘年,適用於點蘸、涼拌、小炒、制餡等精細調味。
按照釀造醬油國家標準,醬油產品質量的級別: ⑴特級:氨基酸態氮≥0.80克/100毫升,全氮≥1.5克/100毫升 ⑵一級:氨基酸態氮≥0.70克/100毫升,全氮≥1.3克/100毫升 ⑶二級:氨基酸態氮≥0.55克/100毫升,全氮≥1.0克/100毫升 ⑷三級:氨基酸態氮≥0.40克/100毫升,全氮≥0.7克/100毫升