橄欖煲湯哪些人不適合

體重肥胖、血脂偏高者不宜大量食用。

橄欖（學名：Canarium album (Lour.) Raeusch.）橄欖科橄欖屬喬木植物。

高可達35米，胸徑可達150釐米。小葉3-6對，紙質至革質，側脈12-16對，果序長1.5-15釐米，具1-6果。

卵圓形至紡錘形，成熟時黃綠色，外果皮厚，核硬，兩端尖，核面粗化。花期4-5月，果10-12月成熟。