步驟/方式1
主料
花生120克,雪菜110克
輔料
油4湯勺 ,鹽0.5勺 ,味精0.5勺。
食材:花生米、雪菜(已清洗)
步驟/方式2
將已清洗好的雪菜放在案板上切碎,待用。
步驟/方式3
將花生米下入高壓鍋中,加入一些清水,蓋上蓋燒煮5分鐘後關火,燜至沒氣後開蓋,撈出。
步驟/方式4
鍋中加入4湯勺油燒熱,下入切好的雪菜翻炒翻炒,然後,合入煮好的花生米翻炒一下。
步驟/方式5
加入半勺糖,半勺鹽,調味炒勻即可。
步驟/方式6
成品圖