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六成熟的西瓜放幾天能熟好

欄目: 心理 / 釋出於: / 人氣:7.39K
六成熟的西瓜放幾天能熟好

西瓜是夏天常吃的水果,它可以清熱解渴,很受人們的歡迎和喜愛,那麼西瓜不熟放幾天能熟?西瓜不熟怎麼催熟?

西瓜一般都不好挑選,從外邊看不出來裡面熟沒熟,只能憑感覺,如果西瓜不熟放幾天能熟呢?下面一起來看看吧!

一、西瓜不熟放幾天能熟

1、生西瓜可以放熟,至少要7成熟以上,建議放2天,儲放過程中注意溫度和適度,不要放在陽光直射下,防止變質。

2、西瓜放熟的原理是利用植物產生的乙烯這種物質,促使西瓜緩慢的變熟,如果西瓜過生,相當於西瓜還沒長好,這時候是不可能被放熟的,可以放熟的西瓜是為了方便運輸,在西瓜快熟的時候提前2天摘下來,這時候的西瓜已經快熟了。

建議:

和蘋果放在一起,蘋果裡面有一種成分可以催熟,將不熟的西瓜與蘋果放在一起,蘋果與西瓜放在一起,蘋果可產生一種催熟劑,這樣可使西瓜變熟。

因為蘋果和香蕉都能產生相當量的乙烯,所以把它們和要催熟的水果,不管是梨、柿子、芒果還是獼猴桃放在一起,用袋子裝起來,都能起到一定的“催熟作用”。考慮到香蕉比較容易壞,而乙烯主要由香蕉皮產生,也可以吃掉香蕉放香蕉皮就行了。

二、西瓜不熟怎麼催熟

把西瓜和長熟的蘋果,香蕉放在一塊兒,因為成熟的水果會產生乙烯,能夠幫助生西瓜的成熟。

乙烯的生理作用:三重反應、促進果實成熟、促進葉片衰老、誘導不定根和根毛髮生、打破植物種子和芽的休眠、抑制許多植物開花(但能誘導、促進菠蘿及其同屬植物開花)、在雌雄異花同株植物中可以在花發育早期改變花的性別分化方向等。

三、西瓜怎麼看熟不熟

1、掂重量

成熟度越高的西瓜,其份量就越輕。一般同樣大小的西瓜,以輕者為好,過重者則是生瓜。

2、聽聲音

將西瓜託在手中,用手指輕輕彈拍,發出“咚、咚”的清脆聲,託瓜的手感覺有些顫動,是熟瓜發出“突、突”聲,是成熟度比較高的反映發出“噗、噗”聲,是過熟的瓜發出“嗒、嗒”聲的是生瓜。

3、看外觀

(1)看瓜皮。生瓜瓜皮青澀,鮮豔。瓜熟了之後瓜皮顏色會變深。

(2)看瓜臍。瓜臍熟了之後會凹進去,如果你多看看熟了的西瓜就會明白凹陷的程度,再結合之前說的綜合判斷就不難知道瓜的生熟了。

(3)看頭尾。兩端勻稱,臍部和瓜蒂凹陷較深、四周飽滿的是好瓜頭大尾小或頭尖尾粗的,是質量較差的瓜。西瓜底部的圈圈,越小越好,相反的,底部圈圈越大,皮越厚,越難吃。

(4)看瓜柄。綠色的,是熟瓜黑褐色、茸毛脫落、彎曲發脆、蜷須尖端變黃枯萎的,是不熟就摘的瓜瓜柄已枯乾,是“死藤瓜”,質量差瓜柄若是直直的一條線,就不要,但若是捲曲圈起來的,就很甜。

4、摸外皮

用手指摸瓜皮,如果瓜皮滑而實是好瓜,倘若瓜皮粘又軟是次瓜。